Статьи по тегу: сальмонеллез у животных

Сальмонеллез или как его называют иначе – паратиф, является инфекционным заболеванием опасным как для животных, так и для человека. Вызывается он всевозможными видами бактерий из семейства сальмонелл. Насчитывают более пятисот видов таких бактерий. Сальмонеллы не обладают устойчивостью к дезинфицирующим средствам и высокой температуре. Хотя в почве, навозе, воде они могут продолжать свою жизнедеятельность от двух до четырех месяцев. Долгое время сохраняются они и в мясе животного.